פסטה עם שמנת צמחית וירקות

פסטה סופר טעימה  עם שמנת צמחית והמון ירקות

פסטה


מצרכים:
חבילת פסטה (באיזה צורה שמעדיפים)

2 פרחי ברוקולי מפורקים לפרחים קטנים
1 גזר מקולף בעזרת קולפן לרצועות
1 בטטה בינונית מקולפת בעזרת קולפן לרצועות
ראש שום טרי מקולף (לחתוך את השיניים לפרוסות או לכתוש)
1 תירס מקופסת שימורים מסוננת
2 גמבות (פלפל אדום) חתוך לרצועות דקיקות
1 מיכל שמנת צמחית של אלפרו

תבלינים מה שמתחשק :
1 כף אורגנו יבש
1 כפית פפריקה מעושנת
קורט אגוז מוסקט
פלפל שחור גרוס דק
מלח ים דק

ההכנה :
מכינים את הפסטה איך שאוהבים , עד שהיא אלדנטה (נגיסה מספיק) , מוציאים מסננים ושוטפים , בנתיים בסיר מחממים שמן זית , מוסיפים את השום מקפיצים כשתי דקות ומוסיפים את הירקות לפי הסדר הבא, גזר , ברוקולי , גמבה , בטטה , מוסיפים את התבלינים, אורגנו יבש, פפריקה מעושנת, פלפל שחור גרוס דק, מלח ים, מערבבים היטב עד שהברוקולי נגיס, אם צריך מוסיפים כ- 1/4 כוס מים רותחים אפשר להוסיף עוד שמן זית , לקראת הסוף מוסיפים את התירס, מוסיפים את הפסטה המסוננת ומבשלים כ- 5 דקות מוסיפים את השמנת הצמחית עם קורט אגוז מוסקט, מורידים מהאש ומגישים , יאממי
זה יוצא סוףףףףףףף, ועוד יותר טעים יום למחרת

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s