סלט כדורי אבוקדו , סופר יאממי ;)

סלטע

ולמי שחשקה נפשו באבוקדו , כתוספת לארוחת בוקר, או לארוחת בראנץ', הנה מתכון שהמצאתי "סלט כדורוני אבוקדו" כל מה שצריך למתכון זה :
2 אבוקדו בשלים אבל מוצקים (השתמשתי למתכון באבוקדו מסוג "האס")
2 עגבניות
1/2 בצל סגול או 1/2 פלפל ירוק חריף קטן מנוקה מגרעינים (או שניהם)
חצי לימון
עלי פטרוזליה קצוצה
מלח פלפל לפי הטעם
ומעט שמן זית (לא חובה)

בתוך קערית חותכים לקוביות בצל סגול , 2 עגבניות , מנקים את הפלפל הירוק החריף מגרעינים (זהירות לא לשפשף את העיניים) , פורסים גם לקוביות / רצועות.
חותכים אבוקדו בשל לשני חצאים , מוציאים את הגרעין, לוקחים כף פריזאית ומתחילים להוציא מבשר האבוקדו כדורים, עם הכף הפריזאית זה מאוד קל לביצוע. מוסיפים את כדורוני האבוקדו בזהירות לסלט , לוקחים חצי לימון וסוחטים מיץ לתוך הסלט, ומתבלים עם מלח ופלפל שחור לפי הטעם, ומקשטים עם מעט פטרוזיליה קצוצה. את הסלט הזה לא מערבבים , פשוט אוכלים עם כף גדולה.
בתיאבון

סלט אבוקדו

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s