ממרח ביצים טבעוני

ממרח ביצים

בוקר טוב חבר'ה, מתחילים את הבוקר עם סלט 'ביצים' טבעוני

כי לפעמים חסר לנו ממרח בפרוסה , אז הנה ממרח 'ביצים' טבעוני (ללא ביצים כמובן) , תשימו לב לתבלינים כי הם משדרגים את הממרח הזה , כמובן שלא חובה להוסיף את כל התבלינים שרשומים במתכון, שכל אחד יבחר לו איזה תבלינים שהוא רוצה להוסיף (ושוב תזכורת, כדאי לקנות תבלינים כי הם זולים יחסית, אם אתם חוששים להיתקע סתם עם 'תבלין' פשוט תמצאו מוכר שיסכים למכור לכם לא יותר מגרמים ספורים של אותו תבלין, ויש כאלה!!! רק צריך לדעת לבקש)

והנה המתכון:
מצרכים:
חבילת טופו מוצק (כמובן ליבש את הטופו היטב מעודפי נוזלים)
1/4 כוס בצל קצוץ דק
1/3 כוס סלרי קצוץ דק / 1/3 כוס שומר טרי קצוץ דק
1/3 כוס סויונז (טופו טבעוני)
1/2 – 1 כף שטוחה חרדל דיז'ון
2 כפות מיץ לימון
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ דק
2 כפות עלי פטרוזליה קצוצים דק (אפשר 1 כפית תבלין פטרוזליה יבשה)
1 כפית קארי (לא חובה) אפשר להחליף במעט כורכום בשביל הצבע.
2 כפיות שמיר יבש
1/4 כפית פפריקה מתוקה
1/4 כפית כמון
מלח ופלפל שחור גרוס טרי

ההכנה:
בקערה מועכים את הטופו בעזרת מזלג, מוסיפים את שאר המצרכים מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה, טועמים מתקנים תיבול.

מגישים בלחם קלוי, או בפרוסה עם נבטים ופלחי עגבניות טריים או עם קרקרים, בתיאבון 

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s